La cuisine de Pimpon - Attention gourmande en cuisine ... voici mon blog culinaire pour partager et échanger recettes, trucs et astuces ...

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8 juillet 2008

Tarte aux raisinets ... quel régal !

Tarte aux raisinets ... quel régal !

Tarte aux raisinets et à la noix de coco Pour 8 personnes Ingrédients 1 pâte brisée gelée de raisinets noix de coco moulue 500 g de raisinets 3 dl de demi-crème 2 cs de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs Préparation Préchauffer le four à 200 °C....

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7 juillet 2008

Newsletter - abonnez-vous !

Newsletter - abonnez-vous !

Newsletter Bonjour, Dès aujourd'hui, je vous propose de vous abonner à la Newsletter de la Cuisine de Pimpon ! Alors inscrivez-vous vite pour avoir régulièrement des infos culinaires toutes fraîches ... A bientôt dans la Cuisine de Pimpon !

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5 juillet 2008

Yaourts - livre de recettes

Yaourts - livre de recettes

Pour débuter ma carrière de yaourtière, j'ai acheté un nouveau livre de recettes ... Il contient plein de d'idées à réaliser au fil des saisons ! Yaourts en veux-tu ... en voilà ! A suivre ....

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4 juillet 2008

Tomates et soufflées au basilic

Tomates et soufflées au basilic

Comme promis, voici une recette de Betty Bossi que j'ai testé dernièrement ... tout simplement délicieux ! Tomates soufflées au basilic Pour 2 personnes 4 tomates 1/2 bouquet de basilic 50 g de seré demi-gras 1/2 cs de maïzena 40 g de Gruyère râpé 1 oeuf...

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2 juillet 2008

Cuisine de Saison

Cuisine de Saison

Le nouveau "Cuisine de Saison" est arrivé ! Il contient entre-autres, une délicieuse recette de spaghettis aux moules ... un vrai repas estival non ? Donc le week-end prochain, lecture et popote au programme ! Mais d'ici la fin de la semaine, je vous...

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1 juillet 2008

Premier tag !

J'ai été taguée pour la première fois par Claire du blog http://miseenbouche.canalblog.com/ . Il s'agit de répondre à un petit questionnaire autour de la cuisine . N'hésitez pas à visiter voir son chouette blog! Principe : Citer la personne qui vous a...

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30 juin 2008

Pâtes au saumon

Pâtes au saumon

Une recette qui m'a été donnée par un pote, un jour de vacances sur les bords de l'Atlantique ... rien à voir, mais j'adore et en plus c'est vite fait ! Fusillis au saumon Pour 2 personnes Ingrédients 20 g de beurre 200 g de saumon 1 échalotte 1 dl vin...

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28 juin 2008

Yaourtière

Yaourts à gogo ! Depuis peu, une nouvelle machine (encore un gadget dans cette cuisine ... comme disent certains) est arrivée dans ma cuisine ... une yaourtière Solis. J'ai déjà fait quelques essais et nous avons pu déguster des yogourts pas trop mal...

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26 juin 2008

Tian provençal

J'ai déjà visité beaucoup de pays, mais la Provence est l'un des endroit où j'ai toujours énormément de plaisir à y revenir ... ses jolis villages perchés, ses champs de lavande, ses marchés colorés, la lavande ... c'est que du bonheur cette région ......

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25 juin 2008

A l'heure de l'apéritif ... pourquoi pas un petit cocktail ?

A l'heure de l'apéritif ... pourquoi pas un petit cocktail ?

Des cocktails pour se régaler ! Un nouvel arrivé dans ma bibliothèque culinaire ... Ce livre est trop bien et contient plein de recettes de cocktails alléchants qui feront bel effet lors du prochain apéritif que nous servirons sur la terrasse ... je ne...

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