23 février 2009

Chinoiseries ...

Une petite envie de cuisine asiatique est passée par chez moi ... j'ai donc une série de recettes testées dernièrement à vous proposer ... pour commencer Soupe au poulet et au maïs Ingrédients 1,5 litres de bouillon de poule 1 cc de gingembre moulu 1 petite boîte de maîs 1 cc huile de sésame 2 escalopes de poulet émincées 100 g de jambon coupé finement 35 g de maïzena 60 ml d'eau 1 cs de sauce soja 2 blancs d'oeufs ciboulette émincée Préparation Poeter le bouillon à ébullition. Assaisonner... [Lire la suite]
Posté par troudy à 20:50 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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