Tarte aux raisinets et à la noix de coco Pour 8 personnes Ingrédients 1 pâte brisée gelée de raisinets noix de coco moulue 500 g de raisinets 3 dl de demi-crème 2 cs de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs Préparation Préchauffer le four à 200 °C....

Un délicieux dessert qui termine de manière délicieuse un repas thaïlandais par exemple ... Crème au lemon-grass sur gelée bicolore Pour 4 personnes Ingrédients 3 - 5 feuilles de citronnier kaffir 2 tiges de lemon-grass 3 dl lait de coco 50 g de sucre...